【抹茶お菓子リクエスト第2弾】
今回はリクエストいただいたメニューです！
リクエストありがとうございます♪
抹茶味のわらび餅のレシピ動画です！
【材料】
◯2人分
片栗粉 30g（～40g）
抹茶 200cc (ほうじ茶・緑茶でも可能です。)
砂糖 50g
黒蜜 お好み
【作り方】
1.鍋に片栗粉と抹茶と砂糖を入れ、中火でよく混ぜながら加熱する。白濁した液がドロッとしてきたら、少し鍋を浮かせる感じで、全体が完全に透き通るまで混ぜ続ける。全体が完全に透き通ったら、更に30秒～1分混ぜて、火を止めます。
2.水で濡らした型に入れる。濡らした手で平らにします。（※冷蔵庫で冷やすと白濁してしますので、ご注意ください。）
3.しっかり冷えたら型から取り出し、濡れた包丁で適当な大きさに切ってお好みで黒蜜と抹茶をかけたら完成です。
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